Schlüsselfertiger Neubau einer Bäckerei in einer bestehenden Industriehalle – Berlin
Als Generalübernehmer haben wir die komplette Planung, Koordinierung und Ausführung eines modernen Bäckereineubaus innerhalb einer bestehenden Industriehalle realisiert – in nur zwei Monaten Bauzeit.
Die besondere Herausforderung: Der laufende Logistik- und Produktionsbetrieb musste während der gesamten Bauphase ohne Einschränkungen weiterlaufen. Trotz enger Platzverhältnisse entstand ein vollständig neuer Baukörper im Inneren der Halle, während der Warenverkehr ununterbrochen aufrechterhalten wurde.
Der permanente Gabelstaplerverkehr und die begrenzten Bewegungsflächen verlangten eine höchst präzise Bauablaufplanung sowie eine enge Abstimmung zwischen Logistik, Arbeitssicherheit und allen Gewerken. Durch effiziente Koordination vor Ort konnte das Projekt termingerecht, sicher und erfolgreich umgesetzt werden.
